ПРЕДПРИЯТИЯ
От простой мечты Вирджинио Мазины, а для друзей просто Джино – до 3 крупных и широко известных предприятий.
НАБА КАРНИ РЕЦЦАТО (БР) - Италия
В 1978 г. Вирджинио Мазина основывает предприятие Наба Карни С.П.А., расположенное в местечке Реццато, в нескольких километрах от Брешии, и оснащённое по последнему слову техники. На предприятии работает более 70 человек высококлассных специалистов, чей многолетний опыт вкупе с передовыми новаторскими решениями всего технологического процесса обеспечивает выпуск продукции высочайшего уровня качества.
www.nabacarni.it
Завод MKZ - Польша
В 2003 г., желая избежать необходимость транспортировки из Восточной Европы в Италию и таким образом не подвергать животных дополнительному стрессу, в Польше в г. Равиц открывается предприятие по забою лошадей. Это предприятие, оснащённое по последнему слову техники, становится ведущим предприятием своей отрасли в Польше. На заводе обеспечиваются: строгий контроль за соблюдением всех технических регламентов, прослеживаемость продукции, благополучие животных и высокое качество продукции на выходе.
Завод Solemar - Аргентина
В 2007 г. начинает работать новое предприятие по забою в Аргентине, в провинции Рио Негро (Патагония). На предприятии, как и на всех других предприятиях Группы, в соответствии с производственной философией Наба Карни обеспечивается строгий контроль за соблюдением всех технических регламентов. При этом особое внимание уделяется тщательному отбору лошадей Патагонии, выросших исключительно на подножном корму, что обеспечивает получение высококачественной, нежной и вкусной конины.